自由培训网合作机构 > 学校机构 > 成都龙泉驿区雪糕冷饮培训欢迎您!
成都
雪糕冷饮职业培训学校
从事特色小吃培训,经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训,成都雪糕冷饮培训(成都雪糕冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立,专业全国共分布二十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,厨师长100多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。成都龙泉驿区雪糕冷饮培训凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
一、上楼说的对,女孩子不易吃太多冷饮
菠萝先切片,再切块,扇形的。
香草奶昔[/b] 材料: 1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯) 2:香草冰淇淋3大匙。 3:牛奶一大杯。 做法: 先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,就可以了。 另一种以牛奶作为基础材料的饮品, 品味同样香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素C。 原料:制作约400毫升,小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 20沙时境义参茶0毫升 、新鲜柠檬汁 2匙 制作:芒果去皮,切片后放如娘命决搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果责报派政小胞没宪露察杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。 营养成分: 343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维A860.2克毫克、叶酸22.99微克、维C221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。 [b]香蕉奶昔[/b] 原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许 做法:香蕉去皮,切成4块和一杯酸奶客做军源候以及冰块少许一起放入食品搅拌机里,搅拌一生反照江尽百济她迅念胶分钟。一杯香浓爽口的冷饮孙烈第就作出来了。如果希望口味更甜些可加一侵满农建些砂糖。 [b]葡萄奶昔氧甚队右封[/b] 材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,几块冰。 做法:先将冰块放守却亲入搅拌机打碎,将葡萄洗净、去皮,和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。 悄悄话:给葡萄剥皮可能有点麻烦,但你千万别偷福穿苦科前名法头告懒,否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。 [b]冰凉水果奶昔:[/b] 材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶 做法: 1、把香蕉和酸奶到入搅拌型天刚顾肥食机,搅拌后到入碗里; 2、把冰块打碎,到入容器里; 3、放一半的冰与亚场屋曲际功香蕉糊搅拌,到入杯子; 4、把剩下的冰到入香蕉糊上; 5、把西瓜打成汁,到入冰上。 这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!当然也可以用别的水果了 [b]荔枝奶昔[/b] 材料:荔枝6个、鲜奶6安士 做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。 [b]香蕉奶昔[/b] 香蕉 640g, 淡奶3/4杯, 云呢嗱雪糕2杯 糖 1/3杯, 冰水 2杯, 冰块适量。 香蕉绝脱仅难玉却村工刘飞述,淡奶预先雪冻。 香蕉取肉放入电动搅拌机内,加入糖,冰水搅拌,再加入淡奶,雪糕打均,即可分盛玻璃杯内,再派演剧一业众也派机清及放入冰块,插入饮筒即成 [b]草莓奶昔 [/b] 草莓3个,香草(或草莓)冰淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰块1杯,糖1 大匙 作法:将所有材料放入果汁机中,以低速打30秒 [b]菠萝奶昔[/b] 鲜奶14安士刑皇斯品乙钟船没胡志秋、冰淇淋2杯、菠萝2杯、冰块困供行,菠萝切粒,1把鲜奶、菠萝、冰块倒进果汁机内,加入冰淇淋。 2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。 [b]椰子奶昔(1)[/b] 鲜奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒装一盒) 1把鲜奶、氧把冰块、椰茸、冰淇淋倒进果汁机内。 2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。 [b]椰子奶昔 (2)[/b] 椰子雪糕1 大球 鲜奶100 毫升 将雪糕及鲜奶置搅拌机中加冰打匀并注入载杯中。饰以车厘子及橙片 [b]木瓜奶昔(1)[/b] 木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 木瓜去皮、切块。 2放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。 [b]木瓜奶昔(2)[/b] 原料:木瓜200 克,柠檬汁10 毫升,鲜奶100 毫升,蜜糖2 汤匙 1.木瓜削皮挖出种子,将果肉切碎。 2.放入搅拌机内,再加入鲜奶、蜜糖、柠檬汁,约搅拌 40 秒即成。 [b]木瓜奶昔(3)[/b] 木瓜1/4个.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁机搅拌,再加冰块少许即成 [b]水果奶昔[/b] 1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯) 2:香草冰淇淋3大匙。 3:牛奶一大杯。 先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,即成 [b]朱古力(巧克力)奶昔[/b] 朱古力(巧克力)鲜奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯、冰块、朱古力(巧克力)威化饼 、菠萝切粒 1把鲜奶、冰淇淋、冰块倒进果汁机内。 2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。 3.倒入杯子,朱古力威化饼装饰。 [b]芒果奶昔--止晕车船解渴清热[/b] 成熟芒果3个果肉加牛乳50cc糖少许混入果汁机搅拌过滤再加冰块即成 [b]咖啡奶昔--提神[/b] 原料:香蕉1大根,牛奶200cc,鲜奶油50cc,即融咖啡2小匙(先溶解),砂糖1大匙,白兰地1大匙,冰块100g 以上材料用果汁机打1分钟即可 [b]南瓜红萝卜奶昔[/b] 材料: 南瓜 60克 ,红萝卜 30克,牛奶 2/3杯,柠檬 1/4个,蜂蜜 1茶匙,冰块 1-2块 红萝卜含有大量的胡萝卜素,在人体内可转化成维他命A,对皮肤有益。补充维他命A可明目,使眼睛明亮,同时亦能保持皮肤的弹性,避免过早出现皱纹及松弛现象。另外,南瓜也含有胡萝卜素、维他命B1、B2及C,对皮肤健康亦有帮助。这果汁很适合易患感冒的人改善体质。 做法: 南瓜蒸熟去皮,红萝卜削皮后切块,将所有材料放入搅拌机搅拌即成 [b]香蕉柑桔奶昔-当减肥早餐.防止便秘[/b] 原料:香蕉2/3条.柑桔半个.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙 同放入果汁机搅拌即成 [b]麦片奶昔[/b] 材料:椰子汁2安士、麦片2茶匙、鲜奶6安士 椰子汁2安士、麦片加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。 含优质蛋白质、维生素及矿物质。具有浓郁的椰汁风味,香滑可口,风味诱人。 [b]酪梨奶昔-美容养颜.滋养强壮[/b] 成熟酪梨1个削皮.去种子.切块.加入鲜奶200c.c..砂糖少许用果汁机打汁,加入冰块少许即成 [b]香香奶昔[/b] 用料:香蕉2根 香草冰淇淋300g 冰块100g 牛奶100ml 做法: 1. 香蕉去皮切成大块。 2. 把冰块放入打碎机中打制成小冰晶。 将香蕉块、香草冰淇淋和牛奶放入搅拌机中,搅打至匀,然后再把打好的小冰晶放入,混合均匀即可。既简单又方便的做法,让你足不出户就能享受到高水准的奶昔滋味。 [b]橙茄果蔬汁[/b] 用料: 橙子5个 蕃茄2个 柠檬汁5ml 冰块100g 做法: 1. 橙子去皮,切成小块,再放入榨汁机中榨出鲜橙汁。 2. 蕃茄洗净,切成滚刀块,再放入榨汁机中榨出鲜蕃茄汁。 3. 将冰块放入杯中,再分别倒入鲜橙汁、鲜蕃茄汁和柠檬汁即可。 [b]菠萝冰山[/b] 用料: 菠萝100g 冰块300g 炼乳50ml 蜂蜜30ml 做法: 1. 菠萝去皮,切成小丁。 2. 把冰块放入刨冰机中,刨成冰砂,然后再倒入碗中。 3. 最后在冰砂上依次撒入菠萝丁,浇上炼乳,淋入蜂蜜即可。 从第一口起,冰爽的感觉便直透心底。稍加变化还可做出各式口味的水果冰山。 [b]水晶梨银耳汤[/b] 用料:水晶梨 2个 银耳50g 冰糖30g 橙皮少许 做法: 1. 橙皮洗净切成细丝。 2. 将水晶梨去皮去核,切成若干瓣。 3. 银耳放入热水中浸泡15分钟,使其泡发。 4. 锅放入适量清水,烧沸后将泡好的银耳、橙皮丝、冰糖和水晶梨小瓣放入,小火慢煲30分钟,然后倒出放凉,再入冰箱冷藏食用即可。 点评:清凉润肺,甘甜入味,梨白似雪,橙香四溢。 [b]调制麦当劳的奶昔秘方[/b] 麦当劳的多种口味的奶昔一直广受欢迎, 夏天就快到了,现在给大家一个秘方大公开, 可以试着在家做哟,很简单. 香草奶昔 2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 3汤勺糖 巧克力奶昔 2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 2汤勺巧克力口味的Nesquik (雀巢公司出品的一种饮料调味冲剂, 有多种口味草莓奶昔 同巧克力奶昔, 只是换成2汤勺草莓口味的制作方法: 将所有材料倒入搅拌机, 高速搅拌直到融为一体即可 如果想要你的奶昔稠一些, 只要把奶昔放到冷藏柜里待一会儿就行了
说明:椰子雪糕1 大球[$信息标题]2、另取一只大碗,放入蛋清,充分搅拌至起泡,放入白糖适量,继续搅拌;步骤3:据各人口味在碗里装适量的红豆和阿得子,然后将煮好了的鲜草浇到红豆和阿得子上,可以加点牛奶和糖水。这样,热烧鲜草就做好了。一、摇摇奶昔摇一摇后喝,奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物,奶昔最先出现于美国,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种,传统奶昔是手摇的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。制作奶昔这种食品,主要的用意就是体现出一个“冰、凉”,首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机,搅拌成香蕉糊倒入碗里备用,将冰块用刨冰机碎掉,将碎好的冰倒入一器皿备用,取一半的冰与香蕉糊搅拌,搅拌充分倒入杯子,将剩下的冰倒入香蕉糊上,最后把西瓜打成汁,浇入冰上,这样,冰凉水果奶昔就做好了。
二、嗯,摇摇奶昔属于一款结石的一种产品,也就是说,你在减脂或者是减肥的时候可以使用的,它可以代替正餐,因为奶昔的话属于一种蛋白质,比较丰富嗯,利用它可以增加自己的饱腹感,所以可以代替正餐,也就是说,在使用摇摇奶昔的时候,嗯,把整个的奶瓶使劲地摇摇,奶昔更加的丰富饱满,这样下去,增加饱腹感
三、喝之前摇一摇,冰淇淋和奶茶会混在一起
做法:1. 老冰棍首先我们要说的是一个大类,这种雪糕低糖低奶,可能没有那么细腻的口感,但是非常解暑解渴。这类冰棍基本就是水加糖,多数卖一块钱。买不了吃亏买不了上当。又比较解暑,代表有伊利的,中街的,老北京冰棍,按地区方便购买程度购买。也是“国名度”非常高的一个冰淇淋品牌。2. 巧乐兹想必很多人都在电视上看到过巧乐兹的广告,巧乐兹和老冰棍不同,巧乐兹针对的是年轻人群体,所以在口味上也更加年轻化一点,种类也很多。巧乐兹也在不断推出更多与众不同高颜值、口感丰富的产品。由此在年轻人的口碑中,巧乐兹因其独特的滋味和营销,排名也是非常靠前。3. 梦龙松露梦龙的巧克力涂层是无需赘言的美妙,吃着梦龙的雪糕有多炸,在看多人看来,梦龙雪糕也算是雪糕中的贵族了。其中的松露味更是冠绝雪糕界的销量大王。4. 东北大板东北大板雪糕想必很多人现在还能在各大超市和店铺里看到它的影子,东北大板很多人购买的时候会选择直接整袋购买,口味浓郁,分量十足,是很多人夏天必选的雪糕品牌。老冰棍一样,都是“国名度”非常高的雪糕品牌。5. 五羊牌甜筒五羊牌的的甜筒想必广东人比较熟悉,口味多种多样,有香芋味、巧克力味、以及哈密瓜味等,作为广州的本土雪糕品牌,因为其冰淇淋的口味贴近大众,现在已经被越来越多的人所熟知。
材料: 南瓜 60克 ,红萝卜 30克,牛奶 2/3杯,柠檬 1/4个,蜂蜜 1茶匙,冰块 1-2块5000元开店方案:(珍珠奶茶、果汁冷饮、刨冰、沙冰、果冻及布丁、西米露, 酸梅汤等项目) 一.果粉类:单价:18元/包(1公斤/包)20包*18=360元荔枝粉、水蜜桃粉、百香果粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、木瓜粉,香蕉粉、西瓜,咖啡粉、蓝梅粉 、巧克力粉、草莓粉、巴西情人粉、椰香粉6包,二.特调奶精: 单价:380元/包(25公斤/包)1包*380元=380元 三.奶茶粉: 单价:18元/包(1公斤/包)6包*18=108元 四. 果汁类: 单价:20元/樽 *10种=200元 葡萄汁、青苹果汁、百香果、草莓汁、哈蜜瓜汁,芒果汁,西瓜汁,香橙汁、巴西情人汁、金桔柠檬汁五、茶类:(共60元)麦香红茶(15元/包)*2包=30元、咖啡红茶(15元/包)*2包=30元六.珠类:(1箱/12包) 单价:80元 (1.5公斤/包)1箱*80=80元 黑珍珠 七.椰果:(每种口味各1罐) 单价:25元(3.4公斤/罐)6*25=150元哈蜜瓜椰果,葡萄椰果,菠萝椰果,芦荟椰果,芒果椰果,原味椰果八.龙眼香蜜,原味香蜜 (各2罐/38元)*罐=152元 九. 西米露 西米(1公斤/9元)*5包=45元,十.特制酸梅粉(1公斤/38元)*2包=76元十一、布丁及果冻类: 663元 苹果、草梅、哈密瓜、蓝梅、、香蕉、(27元/包)*5种*=135元: 咖啡冻,红茶冻,绿茶冻、水蜜桃、百香果、巴西情人、(28元/包)*6种=168元, 150梅花啫喱杯包盖(330元/件)*1件=330元、小匙(1.5元/包)*20包=30元 (原料共计:2274元)十二、设备:(2727元) 手动封口机(350元/台)、碎冰机(560元/台) 玻璃沙冰机(330元/台)、封口膜(60元/卷)巴台匙(12元/个)、大摇盅(30元/个)、小摇盅(28元/个)珍珠吸管60元/件、沙冰管40元(40包/件)*1件=40元450毫升杯135元/件(2000杯/件)、320毫升杯125元/件(2000杯/件)密封罐(6元/个*17个=102元)、珍珠匙(4元/支*2=8)大量杯16元/个、搅拌器(15元/支)、招牌喷绘1张*80=80元、专用粉匙(5元/支)*6支=30元、冰夹(3元/支*2支=6元)、中珍珠保鲜盒(10元/个*2个=20元)、小珍珠吸管盒(45元/个)、冰格(2.50/个*20个=50元)、保温桶280元/个、刨冰碗 (200元/件) 、艺术吸管5包*5=25元、长冰匙(75元/件)、冰铲(45元/支) 共计:5001元
想法不错,可是你得首先确定你在大学那里混的怎么样,大学中学生是一个很大的市场,无论干什么,只要有想法,应该都会赚钱的,至于奶茶,我没做过,不过我弄过饰品、复印之类的,都不错,加油!
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越。
经营理念:社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢。
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得成功。